Jaime Sánchez es Biólogo Pesquero, con una Maestría en Alimentos.

 

Su línea de investigación es el área de procesamiento de productos pesqueros.

 

Actualmente participa en una investigación referente a Toxicología en la Costa de Manta, donde se determinará la cantidad de metales pesados, hidrocarburos totales en el sedimento que ha habido en la Costa de Manta, la misma que es financiada por "Proyectos Semilla"

 

Respecto a sus publicaciones, posee un artículo indexado y dos libros.

 

• "Dinámica de los servicios ambientales de los bosques secos deciduos", en la Revista Dominio de las Ciencias.

• Libro sobre Cultivo de Microalgas Marinas.

• Co-autor en un libro sobre una Prognosis de Impacto Ambiental.

 

Es instructor de buceo, profesor de buceo en la Facultad Ciencias del Mar por varios años.

 

Dice que en "Proyectos Semilla" como va a ser monitoreo de sedimento marino va a requerir de buceo submarino para facilitar la recolección del sedimento.